L’IPA ou l’Indian Pale Ale est une bière d’origine britannique, elle était autrefois brassée en Inde pour les troupes anglaises. Une bière délicieusement amère dont le goût si particulier lui vient du houblon. Pour réaliser cette IPA artisanale, nous avons fait le choix de réaliser un houblonnage à froid afin de conserver ses saveurs fruitées. Notre...
D’origine belge, cette bière blonde de haute fermentation était brassée au Moyen-âge par des moines. Ces derniers marquaient les tonneaux de bières avec des croix suivant la force en alcool de la boisson. Les bières les plus fortes étaient marquées de trois croix d’où le nom Triple. Notre brasseur conseille de la déguster entre 7 et 10 C. Ingrédients :...
Une délicieuse bière artisanale à la robe ambrée. Laissez-vous charmer par ses parfums de malts torréfiés et son goût généreux en bouche. Plus maltée et charpentée qu’une bière classique, elle se déguste entre 8 et 10°C. Ingrédients : eau, malt d’orge BIO, houblons BIO, levures BIO. Taux d’alcool : 6°, 15 IBU.
Originaire de la Bohème en République Tchèque, cette bière a été créée par Joseph Groll à Pilsen, d’où son nom. Une bière blonde à la fois légère, dorée et claire, agrémentée de quelques notes de houblons et d’une certaine amertume en bouche. Notre brasseur conseille de la déguster, entre 10°C et 12°C pour être certain(e) d’en capter tous les arômes....
Une bière classique, d’origine belge qui a été créée au Moyen-âge. Cette bière comporte au minimum 30% de malt de blé ce qui lui confère son goût unique. Brassée avec de la coriandre, du gingembre et de l’écorce d’orange, elle est la promesse d’une véritable explosion gustative. Très désaltérante, notre brasseur vous conseille de la déguster fraîche,...
Spécialité régionale, plante emblématique et vertueuse, nous avons choisi de réinventer la verveine pour la décliner sous une forme plus houblonnée. Une bière moitié blonde, moitié blanche, brassée avec des feuilles de verveine fraîches cultivée en BIO à Yssingeaux. Un mélange entre une bière blanche belge et une bière ale anglaise agrémenté de notes...
Un assortiment de 6 bières artisanales bio 33cl, à composer selon vos envies parmi nos quatre références. Le pack parfait pour découvrir toute notre gamme. Bière blonde pils bio, dorée et accompagnée de ses nuances caramélisées. Bière blanche bio, un classique aux notes de gingembre et d’écorce d’orange. Bière blanche verveine bio, incontournable et...
Un assortiment de 12 bières artisanales bio 33 cl à composer selon vos envies parmi nos quatre références. Le pack parfait pour ceux qui peinent à faire un choix : Bière blonde pils bio, dorée et accompagnée de ses nuances caramélisées. Bière blanche bio, un classique aux notes de gingembre et d’écorce d’orange. Bière blanche verveine bio, incontournable...
Un panel de 5 mignonnettes de 6cl de liqueurs artisanales apéritives et digestives sélectionnées en fonction de la saison parmi notre gamme ainsi que 2 verres à digestif La Vertueuse 5cl.
Coffret personnalisé La Vertueuse à composer selon vos envies !Chaque coffret contient 2 bouteilles de liqueur de 70cl au choix ainsi que deux verres à digestif La Vertueuse.
Coffret personnalisé La Vertueuse à composer selon vos envies !Chaque coffret contient 2 bouteilles de liqueur de 50cl au choix ainsi que deux verres à digestif La Vertueuse.
Une liqueur de verveine artisanale, naturelle et authentique obtenue grâce à une recette tirée des livres de nos grands-mères. Succombez aux parfums intenses de la verveine et à ses vertus digestives. À consommer en digestif ou en cocktail. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, verveine fraîche BIO. Origine des plantes : issues de...
La douceur de la Framboise et la puissance d’un digestif réunies pour le bonheur de vos papilles.À déguster en digestif ou en cocktail. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, framboises fraîches. Origine des fruits : Haute-Loire (43). Taux d'alcool : 30°
Tonique et rafraîchissante, la liqueur de menthe saura vous surprendre par son parfum intense qui réveillera votre palais.À déguster en digestif ou en cocktail. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, menthe fraîche BIO. Origine des plantes : issues de l'agriculture biologique et cultivées sur l’exploitation à proximité du Puy en Velay...
Cette liqueur digestive charmera à coup sûr les amoureux de la poire Williams. Elle saura se faire apprécier à la fin des repas et en trou normand. Beaucoup disent, que grâce à elle ils se sont réconciliés avec les digestifs… À déguster en digestif ou en cocktail, à température ambiante. Ingrédients : eau, sucre, alcool, poires williams fraîches....
L'équilibre parfait entre douceur et acidité pour vous faire redécouvrir les véritables arômes du citron grâce à cette liqueur artisanale.À déguster en digestif ou en cocktail. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, citrons BIO. Origine des fruits : France, issus de l’agriculture Biologique. Taux d'alcool : 25°
Une liqueur authentique issue de plantes de Génépi Bio des Alpes. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, plantes de génépi BIO des Hautes-Alpes. Origine des plantes : Hautes-Alpes (05), issues de l’agriculture Biologique. Taux d'alcool : 40°
Pure dans de la glace pilée, en Mojito, en Kir… Laissez-vous séduire par les arômes et la fraîcheur de la liqueur de verveine apéritive. À déguster en digestif ou en cocktail. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, verveine fraîche BIO. Origine des plantes : issues de l'agriculture biologique et cultivées sur l’exploitation à proximité du...
Seule en apéritif ou en Kir, laissez-vous surprendre par ses saveurs authentiques et sa douceur voluptueuse. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, châtaignes AOP BIO d'Ardèche. Origine des fruits : Ardèche (07), issus de l’agriculture Biologique. Taux d'alcool : 18°
À travers cette liqueur, élaborée à partir de gentiane fraîche des monts d’Auvergne, retrouvez à la fois l’amertume de la gentiane et la finesse de l’orange pour un digestif qui, à coup sûr, ne vous laissera pas indifférent(e).À déguster seule en apéritif ou en cocktail. Servir très frais. Ingrédients : eau, sucre, alcool, racine de gentiane, zest...
Une crème de cassis artisanale confectionnée par nos soins pour vous faire redécouvrir les véritables saveurs de l’apéritif au kir : simple avec du vin blanc ou Royal avec du Champagne. Ingrédients : alcool, eau, sucre, cassis. Origine des fruits : Haute-Loire (43). Taux d'alcool : 16°
Un Pastis artisanal, naturel et authentique obtenu par macération d'anis et de réglisse.Succombez à cette version locale de la célèbre boisson estivale... Servir très frais.À consommer avec de l'eau. Ingrédients : eau, sucre, alcool, réglisse, badiane, anéthol. Taux d'alcool : 43°
Savourez le parfum intense de la verveine citronnelle cultivée sur les hauteurs de la Haute-Loire. Ce sirop vous séduira par son goût unique et sa fraîcheur en bouche. A conserver au frais. Ingrédients : sucre, feuilles de verveine BIO, eau, sorbate de potassium. Origine des plantes : issues de l'agriculture biologique et cultivées sur l’exploitation à...
L'expression simultanée de la fraîcheur et de la puissance de la menthe à travers un sirop artisanal réalisé selon les traditions de nos grands-mères. A conserver au frais. Ingrédients : sucre, feuilles de menthe fraîche BIO, eau, sorbate de potassium. Origine des plantes : cultivées sur l’exploitation à proximité du Puy en Velay (Haute-Loire - 43). En...
Tout le peps du citron mêlé à une acidité maîtrisée pour un sirop artisanal authentique à l'équilibre parfait. A conserver au frais. Ingrédients : sucre, citrons BIO, eau, sorbate de potassium. Origine des fruits : France, issus de l’agriculture Biologique.
Notre tisane verveine à infusion est cultivée et récoltée à la main. Elle est ensuite séchée naturellement afin de préserver ses meilleurs arômes et l’ensemble de ses vertus. Quelques feuilles suffiront à parfumer vos tisanes et à agrémenter vos longues soirées d’hiver. Ingrédient : feuilles de verveine sèches BIO. Origine des plantes : issues de...
Notre tisane menthe à infusion est cultivée et récoltée à la main. Elle est ensuite séchée naturellement afin de préserver ses meilleurs arômes et l’ensemble de ses vertus. Quelques feuilles suffiront à parfumer vos tisanes et à agrémenter vos longues soirées d’hiver. Ingrédient : feuilles de menthe sèches BIO. Origine des plantes : issues de...
Verres à dégustation La Vertueuse pour savourer nos différentes liqueurs artisanales, qu'elles soient apéritives ou digestives. Lot de 6 verres. Contenance : 20cl
Verres à digestifs 5 cl pour déguster nos différentes liqueurs artisanales. 6 Verres digestifs
Plaque émaillée vintage personnalisée La Vertueuse Format : 30 x 42 cm
Un infuseur personnalisé La Vertueuse aux allures naturelles alliant bambou et verre et disposant d'une double paroi pour protéger vos mains de la chaleur d'une douce infusion ou du thé de votre envie. Personnalisé par un artisan en Haute-Loire. Contenance : 420ml
Cette flasque de 17 cl vous permettra d’emporter vos liqueurs préférées partout avec vous.
Notre tisane thym citron à infusion est cultivée et récoltée à la main. Elle est ensuite séchée naturellement afin de préserver ses meilleurs arômes et l’ensemble de ses vertus. Quelques feuilles suffiront à parfumer vos tisanes et à agrémenter vos longues soirées d’hiver. Ingrédient : branches de thym citronné sèches BIO. Origine des plantes : issues de...
Notre tisane mélisse à infusion est cultivée et récoltée à la main. Elle est ensuite séchée naturellement afin de préserver ses meilleurs arômes et l’ensemble de ses vertus. Quelques feuilles suffiront à parfumer vos tisanes et à agrémenter vos longues soirées d’hiver. Propriété : sommeil. Ingrédient : feuilles de mélisse sèches BIO. Origine des plantes :...
Trois fameuses liqueurs de notre gamme (verveine, framboise, citron) à découvrir en alliance avec les célèbres chocolats Weiss ! (3 mignonnettes de 10cl et 3x8 chocolats Napolitains Weiss)
